Beschreibung

Dein neues Aufgabengebiet

  • Mitverantwortung für die abwechslungsreiche und gesunde Ernährung unserer Bewohnerinnen und Bewohner, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und externen Gäste
  • Mitverantwortung bei Anlässen, Veranstaltungen und kleineren Catering
  • Erstellen der Mise en Place für die kalte und warme Küche
  • Mitverantwortung bei der Umsetzung des HACCP Konzeptes

Deine Kernkompetenzen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder vergleichbare Ausbildung
  • Weiterbildung als Diätkoch / Diätköchin von Vorteil
  • Beherrschen der Vor- und Zubereitungsarbeiten in allen Küchenbereichen.
  • Innovative und flexible Persönlichkeit, die mit Einsatz und Sympathie unser Küchenteam ergänzt

Unser Angebot