Beschreibung
Chef de Service "Olivo" (m/w/d) 100%
Ihre Aufgaben
Führen der Servicefachmitarbeitenden im Restaurant Olivo
Operative Führung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes als Gastgeber vor Ort
Gewährleistung eines hohen Servicestandards auf dem Niveau von 16 Punkten GaultMillau
Administrative Tätigkeiten, schreiben von Dienstplänen
Rekrutierung und Entwicklung der Servicefachmitarbeitenden
Tatkräftige Unterstützung des Teams
Mithilfe bei der Inventur und Lagerverwaltung
Ihre Qualifikationen
Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Hotelfach mit fundiertem Fachwissen im Bereich Restauration
Führungserfahrung
Verhandlungssichere Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
Gute Fähigkeiten als Teamplayer
Selbstständigkeit und ein gesundes Durchsetzungsvermögen
Rasche Auffassungsgabe und Organisationstalent
Sicheres und herzliches Auftreten
Wir bieten
Umfassende Einführung - Wir sorgen für einen gelungenen Start
Freie Tage - 5 Wochen Urlaub, 9 Feiertage und an Ihrem Geburtstag
Fixe Ruhetage - Samstagmittag, Sonntag und Montag ist das Restaurant geschlossen
Sicheres Arbeitsumfeld - Ihre Gesundheit und Sicherheit sind uns wichtig
Motiviertes Team - Gemeinsam erreichen wir unsere Ziele
Weiterbildungsmöglichkeiten - Wir unterstützen Ihre berufliche Entwicklung
Mitarbeiterrabatte - Profitieren Sie von attraktiven Vergünstigungen für Freizeit und Sport
Wunderschöne Lage - Arbeiten direkt am Luzerner Seebecken
Nachhaltigkeit - Wir handeln verantwortungsbewusst für Umwelt und Gesellschaft
Sind Sie zudem eine aufgeschlossene, durchsetzungsstarke und teamfähige Persönlichkeit mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie? Dann freut sich Frau auf Ihre vollständige Bewerbung. jid7f230ada jit0623a jiy26a
